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きがるそば
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きがるそば
2020/11/10
松江市石橋町のきがるそばへ行きました。
寒くなってきて温かい蕎麦を食べたくなり、きがるさんに向かいました。
午後2時を過ぎていて、さすがに席は空いていました。
大好きな山かけそばを注文しました。
麺は柔らかくも弾力があり、つゆも少しひかえめな味付けで食べやすく、とても美味しかったです。
ボリウムもあり、満足度が高いです。
定番の割子そばなどは蕎麦を殻ごと挽く「ひきぐるみ」と殻をむいた「特選」の両方があり、
蕎麦好きの方々にはとちらも味わっていただきたいですね。
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