松江でとんかつといえば、まず思い浮かぶのがこのお店です。

注文すると、まず小さなすり鉢が出てきて、中に入っている胡麻をすりこぎでつぶします。

「プチプチ」という音を楽しんでいると、やがてボリウム感たっぷりのとんかつと山盛りのキャベツ

が盛られた大皿がやってきます。

先ほどの胡麻をつぶしたすり鉢に、とろりとしたオリジナルの特製ソースをたらして

バリバリのとんかつをいただきます。

ご飯とキャベツ、味噌汁はお代わり自由で、仁多米のご飯をおかわりしようと思うのですが、

結構おなかいっぱいになっておかわりまでいきませんでした。

今回も大満足でした。