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浪花一水
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料理

舌頭舞蹈。豐富的季節味道，以及當地最好的山陰美食。

本地宍道湖魚，日本海鮮，富裕地球的幸福。這是一種美味的款待，新鮮的食材極好地撒上了最好的菜餚。

  • 時令菜餚

    春季食物形象

  • 高級島根和牛大餐會席料理

    是豐富地使用了品牌牛肉“島根和牛”的“日本牛肉Tsukushi懷石”。享受各種烹飪風格的優質和牛牛肉。

  • 活松葉蟹 ＆ 島根和牛牛排大餐 （冬季期間）

    活躍的松葉蟹和島根和牛懷石料理方案一個例子（活蟹只用於冬季捕魚季節。）

  • 兒童的美食和額外的飯菜

    孩子們的飯 （需要預訂：一例）

  • 早餐

    請享用包含山陰當地食材的早餐。
    從宍道湖使用Shijimi的“Shijimi湯”可以自由改變。

  • 庫克的好處其他

    酒店可應要求提供香檳（起泡酒）和水果。（收費）

節日餐桌

為生活中的里程碑。
包括慶祝分娩，慶祝兒童成長，慶祝長壽等。
花費重要的回憶，例如生日和結婚週年紀念日。
請與大家一起慶祝。

  • 節日餐桌

    祿之膳　　　　6，325日圓
    壽之膳　　　　7，590日圓
    鳳凰　　　　　10,120日圓
    ※這張照片是壽之膳的照片
    ※這是每人包括消費稅和服務費的烹飪費。將收取單獨的座位費。
    ※我們將乘公共汽車接您。請事先聯絡。

  • 用餐場地

    【2021 年 12 月重新開放後】
    ◇請在“私人包房”享用晚餐和早餐。
    ◇在您自己的私人餐廳安心享受烹飪。
    ◇食堂是無障礙空間。（沒有台階，門是推拉門。）
    ※請注意：我們不接受客房用餐。

    【直到 2021 年 9 月】
    對於晚餐和早餐場地，我們將準備私人餐廳，以預防傳染病。　
    （關於用餐場所，我將決定當天的預訂情況和您的意願。如果您有小孩或殘疾人，請在預訂時聯繫。
    ※請注意：我們不接受客房用餐。

  • Crafter的技術

    知道當地山陰食材的Naniwa Ichisui的廚師，將充分利用食材的味道，激發每個人的舌頭。它接管了松江歷史悠久的餐廳“味處Naniwa本店”的味道。

  • 過敏反應

    請在預訂時與我們聯繫，告知“過敏（不在私人廚房）”和“不能食用的食品和配料”。
    ※關於當天的報價，由於食材等未準備好，我們無法回應。請注意。