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料理

舌头舞蹈。丰富的季节味道,以及当地最好的山阴美食。

本地宍道湖鱼,日本海鲜,富裕地球的幸福。这是一种美味的款待,新鲜的食材极好地撒上了最好的菜肴。
  • 时令菜肴

  • 高级岛根和牛大餐会席

  • 活松叶蟹 & 岛根和牛牛排大餐 (冬季期间)

  • 儿童的美食和额外的饭菜

  • 早餐

    请享用包含山阴当地食材的早餐。
    从宍道湖使用Shijimi的“Shijimi汤”可以自由改变。
  • 库克的好处其他

节日餐桌

为生活中的里程碑。
包括庆祝分娩,庆祝儿童成长,庆祝长寿等。
花费重要的回忆,例如生日和结婚周年纪念日。
请与大家一起庆祝。

  • 节日餐桌

    禄之膳    6,325日圆
    寿之膳    7,590日圆
    凤凰     10,120日圆
    ※这张照片是寿之膳的照片
    ※这是每人包括消费税和服务费的烹饪费。将收取单独的座位费。
    ※我们将乘公共汽车接您。请提前联系。
  • 用餐场地

    【2021 年 12 月重新开放后】
    ◇请在“私人包房”享用晚餐和早餐。
    ◇在您自己的私人餐厅安心享受烹饪。
    ◇食堂是无障碍。(没有台阶,门是推拉门。)
    ※请注意:我们不接受客房用餐。

    【直到 2021 年 9 月】
    对于晚餐和早餐场地,我们将准备私人餐厅,以预防传染病。 
    (关于用餐场所,我将决定当天的预订情况和您的意愿。如果您有小孩或残疾人,请在预订时联系。
    ※请注意:我们不接受客房用餐。
  • Crafter的技术

    知道当地山阴食材的Naniwa Ichisui的厨师,将充分利用食材的味道,激发每个人的舌头。它接管了松江历史悠久的餐厅“味处Naniwa本店”的味道。
  • 过敏反应

    请在预订时与我们联系,告知“过敏(不在私人厨房)”和“不能食用的食品和配料”。
    ※关于当天的报价,由于食材等未准备好,我们无法回应。请注意。