山陰 松江 温泉 宍道湖 松江しんじ湖温泉旅館┃なにわ一水のだんだんブログ

暖談ごちそう市場

暖談ごちそう市場は、松江を中心とする出雲地方の食材を使用した屋台村で

毎年2月に行われる暖談食フェスタのイベントです。

2月7・14・21日に松江の中心部の商店街で開催されます。


2月7日(日)は、JR松江駅周辺で行われました^^。


すごい人でしたよ~*д*;


松江市内や周辺地域のいろいろなお店が出店していて、

当館・なにわ一水は2月21日に「創作鍋 寒鰤蕎麦鍋」を

料亭・なにわ本店は2月7・14・21日に「創作料亭弁当」を販売します。

数量限定ですので、みなさまお早めに^^


ごちそう市場の目玉の、縁結び 七福神鍋を目当てに行ったんですが、

お昼12時過ぎには、完売してましたぁ~*д*;残念・・・



七福神鍋は、松江市周辺の豊かな食材を使った鍋で

松江調理師会会員の旅館・ホテル・料理店などの調理長がひとつの鍋を作り上げます。

縁結びの地で縁起のいい鍋を召し上がっていただき、皆様によい縁が訪れますようにと・・・

とっても気持ちがこもった鍋なのです^^


ちなみに私が食べたのは、キッチンスタジアムらーめん神話さんの

飛魚でだしを取ったらーめん!!

写真は微妙ですが、だしがすごくきいてて、味はめっちゃおいしかったです。

暖談食フェスタで使用できる暖談食フェスタチケットは1000円で販売していますが、

1100円分使えて100円分お得なチケットです。

当館でも販売しておりますので、ご購入をご希望の方はお申し付け下さいね^^

担当は、持田でした。

  だんだん。