１、 厚生労働省より公表のあった福島県より出荷された家畜に由来する食肉の調査対象となる４１１頭の牛肉について、当社に納入された和牛肉は全てこの対象外でございます。

２、 ７月２２日ＪＡ雲南赤来肥育センターに導入された宮城県産稲わらより国の暫定基準値を上回る放射性セシウムが検出されたと島根県が発表いたしました。
この稲わらを給与した時期は平成２３年５月中旬以降であり、給与された疑いのある牛が１１頭流通したとの情報を得ていますが、当社に納入された全ての和牛肉に該当はございませんでした。

３、 当社では、食肉を納入いただいている取引業者さんと連携してお客様に安心しておいしい和牛肉を召し上がっていただくために情報収集を行なっております。
また納品のあった食肉は、全て個体識別番号による確認を（独）家畜改良センターの検索サイトにより実施しています。
お客様が本年５月以降にお召し上がりになられた食肉（及びご利用当日にお召し上がりになる食肉）については全てフロントにて記録を保管してございますので、ご不明ご不安な場合にはご遠慮なくお問合せ下さい。

２０１１年７月２３日
有限会社　なにわ旅館
代表取締役常務　　勝谷　有史
なにわ本店調理長　阿川　潔久
なにわ一水調理長　畑山　照男

【お問合せ】
電話：０８５２－２１－４１３２（なにわ一水）
電話：０８５２－２１－２８３５（なにわ本店）